Toiduohutus on Pekingi olümpia jaoks väljakutse
Et Hiina toiduainetööstus on viimasel ajal mitmeid skandaale tootnud, on olümpiamängude korralduskomitee nad tõsise kontrolli alla pannud, kirjutab sportnet.ee.
Eriti paneb ametnikke muretsema liha ohutus, kuna toiduainete säilitamisele ei ole Hiinas hetkel erilist tähelepanu pööratud. Lisaks on suur probleem selles, et loomade toidu sisse lisatakse aineid, mis hiljem sportlastel liha süües positiivse dopinguproovi võivad anda.
Lihaloomade toidu sisse lisatakse nii kasvuhormoone kui mitmesuguseid antibiootikume ja see on seadusega väga vähe reguleeritud.
Seetõttu on teema enne augustis algavaid mänge üha enam tähelepanu saamas. Pekingi mängudel toitlustust korraldav firma valib enda sõnul väga hoolikalt, millistelt kohalikelt tootjatelt toitaineid osta.
