21.09.2016, 00:10
Käsitööõllejanu avas ukse Eesti humalakasvatusele
Praegu valmivad Lehe pruulikojas esimesed vaaditäied kodumaisest humalast pruulitud õlut.
FOTO:
Eesti päris oma õlu tuleb Matsalu rannaniidu pilliroost, heinast ja võsast. Vähemalt esimene laar õlut, mis esmaspäeval Lehe pruulikojas käima pandi. Jõuludeks valmib sellest korralikult kange rüübe, mis kannab endas Matsalu mägiveiste karvaselt rahulikku iseloomu.