18.12.2015, 23:55
Dekadentlik keeks jõululaua ehteks
On viimane aeg valmis küpsetada kuivatatud puuviljade, alkoholi, tsitruste, mandlite ja vürtsidega rikkalik keeks, millega jõululaupäeval maiustada.
FOTO:
Inglismaalt pärit retsepti kasutab ilmselt iga sealne pere, kuid nemad naudivad seda keeksi alles 1. jõulupühal, pärast kingituste avamist. Britid on seda valmistanud juba 12. sajandist, kui kuivatatud puuviljad Inglismaale jõudsid. Tänapäeval kasutatakse traditsioonilise pärmi asemel kergitusainena küpsetuspulbrit või soodat.
Oled juba tellija?