Imetabane aastapäevatort

Kas tavalises koduköögis on võimalik küpsetada kolmekihiline hõrk tort? See pole üldse keeruline, lubavad Pavlova kohviku perenaised Snežana ja Olga.

Arvestades praegust kohvikute ja kondiitriäride rohkust, on Pavlova kohviku menu ennekuulmatu.

Siiani vaid Facebooki reklaampostituse eest makstud 15 dollariga piirdunud turunduskuluga koha ukse taga voorib pidevalt rahvast. Ka intervjuupäeva hommikul käib juba kella 10 ajal hulk inimesi küsimas, kas saaks sealseid hõrgutisi osta. Selline aga pidavat olema kohviku täiesti tavaline tööpäev – kui töötajad tulevad varahommikul kohale, hakkavad inimesed kella seitsmest ukse peal kooki küsimas käima, ehkki kohvik avatakse kell 12 päeval.