Näiteks talviti paneb Aili kasvuhoonesse termomeetri – ühe anduri pistab mulda ja teise jätab mõne oksa külge, nii teab ta öelda, millist temperatuuri taimed on välja kannatanud (või millise käes hukkunud). Kevadel, kui pungad juba puhkevad, on öökülmad siiski probleemiks ja siis võetakse appi igasugu nõiatempe, mida üleilmafoorumites teistelt kasvatajatelt õpitakse.

Loe edasi, kuidas Aili Kivistik teab, milline sort sinu aeda või kasvuhoonesse sobib, ja kuidas oma viinapuude eest kõige paremini hoolitseda, et augustist novembrini saaki korjata.