Kogu tõde kuradimarjast



Kogu tõde kuradimarjast
Foto: Jassu Hertsmann

Vahel omistavad turundajad mõnele eksootilisele marjale lausa üleloomulikud omadused, villivad marjamahla pudelisse ja müüvad seda püramiidskeemi kaudu hingehinna eest või isegi veel kallimalt. Välismaa imemahla ostmise asemel võib aga ka lihtsalt metsa alt pohli korjata.

Meie metsades kasvavatest Vacciniumi taimeperekonna esindajatest on mustikas ja jõhvikas juba ammu supertoidu riiulisse sätitud. Pohl (rahvapärase nimega kuradimari, paluk) ei jää ilmakuulsatest sugulastest sammukestki maha.

Minu jaoks on pohl lapsepõlvest saadik olnud „tavaline” mari, mida alati suve lõpupoole maal vanaema juures metsas korjamas käisime. Erinevalt käsi ja riideid määrivast mustikast on pohlade korjamine puhas rõõm, sest paluka erepunase kesta all peitub tegelikult ju valge sisu. Korvitäitest koju veetud marjadest aga valmis puupliidil suures potis paks magus pohla-õunamoos. Pannkoogihommikut on ilma selleta siiani raske ette kujutada. Ilmselt seostub enamikule eestlastele pohlaga aga eelkõige jõuluks verivorsti juurde pakutav hapu pohlasalat. Seda, et see ilus erepunane mari on erakordselt tervislik ja sisaldab palju inimesele kasulikke aineid, ei pruugi paljud teada.

Mitu häda, üks ravi

Hõredates männimetsades ja kuivemates rabaservades kasvavat igihaljast pohla on tema raviomaduste tõttu juba ammustest aegadest kasutatud rahvameditsiinis. Seda mitte üksnes põhjamaades ja meie idanaabrite juures, vaid ka Põhja-Ameerika põlisrahvaste juures.

Nüüdsel ajal on pohla ravitoimet teaduspõhises meditsiiniski põhjalikumalt uuritud ja mari muutub järjest populaarsemaks. Kuulus USA-s elav Türgi juurtega arst Mehmet Öz, keda tuntakse eelkõige Dr Ozi nime all, tutvustas oma sõus pohla kui uut supermarja, mis on suurepärane antioksüdant, aitab kasvatada vastupanuvõimet tõstvaid punaseid vereliblesid ja maksaensüüme. Samuti sain Dr Ozilt teada, et hiljutiste uuringute kohaselt on pohl tõhus abivahend ka diabeedist tulenevate kahjustuste korral.

Edasi lugemiseks logi sisse, telli digipakett või osta artikkel
0,59 € Osta artikkel
Tutvu maksevõimalustega >>
Jäta kommentaar
või kommenteeri anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega
Loe kommentaare Loe kommentaare