02.10.2015, 23:30
Mesimagusad viigimarjad
Ostes tasuks valida võimalikult küpsed, kergelt vetruvad ja pehmed, aga mitte juba lödid viljad.
FOTO:
Peale kodumaiste aia- ja metsasaaduste rõõmustavad meid sügiseti ka välismaised värsked viigimarjad. Küpsed marjad on muidugi suurepärased niisama söömiseks, aga sobivad ka salatitesse, magustoitudesse, kookidesse jt küpsetistesse ning hommikuse jogurti või õhtuse juustuvaliku lisandiks, samuti moosidesse, marmelaadidesse jm hoidistesse. Viigimarjast tehtavat ka veini, röstitud viljadest aga kohvi aseainet viigikohvi.
Oled juba tellija?