25.10.2014, 04:30
Mida teha aprikoosidest?
Kui kuivatatud viljade niisama närimine ära tüütab, saab neid kasutada paaris päris ootamatus retseptis.
Kuivatatud aprikoosides on alles märkimisväärsel hulgal beetakaroteeni, sedasama antioksüdanti, mis muudab ka porgandi oranžiks. Organismis muutub beetakaroteen A-vitamiiniks, mida keha vajab ennekõike naha, juuste, hammaste, luude, närvisüsteemi ja silmade tervise tagamiseks.