Grill-liha või aedviljade marinaad valmib kiiresti ja vähese vaevaga ning on jõukohane igale kodukokale. Kui küpsetada salati kõrvale kala või veiseliha, piisab ainult oliiviõlist või võist ning soolast, piprast ja ürtidest, sest tooraine delikaatset maitset pole vaja varjutada, vaid hoopis esile tõsta. Kana- või sealiha puhul oleks aga mõttekas maitse andmiseks ka marinaad valmistada.