Nippe ja retsepte kevadpühadeks

Kevadpühade ajal on eriti populaarsed täidetud munad. Keedetud muna sobib hästi ka värskesse salatisse, muutes selle toekamaks.

Lihavõtted on munade värvimise ja kinkimise aeg. See sajandeid kestnud komme on alguse saanud ülestõusmispühadele eelnenud paastuaja tõttu, sest siis ei tohtinud süüa ka mune. Nüüd on meie seas küll vähe paastujaid, kuid mune keedetakse ja värvitakse ilmselt igas peres. Selleks et saada täiuslikud pühademunad, tuleb mune keetes järgida mõnda reeglit.