28.07.2013, 00:10
Sõstra parimad päevad on käes!
Marjad on head, aga lehedki pole kasutud – neist saab talvel maitsvat teed.
FOTO:
Mõnikord ei reeda kunagist talukohta võserikus muu, kui kuninglik mustasõstrapõõsas, mis tervitab metsas rabistavat marjulist või seenelist äratuntava eeterlike õlide pahvakuga. Kõrge vitamiini- ja mineraalide (peale C-vitamiini ka A, B6, B12, kaltsium, magneesium, kaalium, raud, tsink jne) sisaldusega marju annab sõstrapõõsas muidugi ainult neile, kes viitsivad tema eest pisut hoolitseda: lõikavad kevadel vanu maad ligi vajunud oksi ja kannavad sügisel sõnnikut peale.