NB! Kommentaarid on avaldatud lugejate poolt. Kommentaare ei toimetata. Nende sisu ei pruugi ühtida toimetuse seisukohtadega. Kui märkad sobimatut postitust, teavita sellest moderaatoreid vajutades linki "Sobimatu"!
Järjesta: Vanemad Uuemad Parimad
08.09.2018 08:08
Õige! Lisan siia, mida ei öeldud. Sai, makaronid, koogid, tordid ja kõik toidud, kuhu on lisatud nisu jahu tuleb söömata jätta. Kui rukki leivas on nisu, tuleks see ostmata jätta. Tänasel päeval kasvatatav nisu ei kõbavat enam. Mul on Tartu ülikooli arstiteaduskonna andmed. Kui ei usu keegi, proovigu Läti nisu tooteid. 🤣
08.09.2018 08:49
Tegelikult on see toitumisteadus ikka oluliselt keerulisem ja tervet ühiskonda niiviisi ühe puuga lüüa ka ebaõiglane. Näiteks, kui talumatust diagnoositud pole, siis vuhmerda sisse nojasiis, et pärast lähed gaasidest lõhki või migreen tahab ära tappa.
    08.09.2018 11:27
    kui inimesel on sooleärritussündroom - ka eestis äärmiselt levinud haigus -, on asi tõesti palju keerulisem. sul pole ehk toidutalumatust, aga gluteeni ja laktoosi pole sul ikka soovitav süüa, kuna gluteenisisaldusega asjad on sageli kõrge fodmapisisaldusega ning laktoos on lausa ise fodmap.
    ka ei tasu alahinnata, et laktoositalumatus on eestis igal viiendal kuni neljandal inimesel. kui sul ikka pole seda mutatsiooni, mis võimaldaks sul laktoosi seedida, või on sul sekundaarne talumatus (haigusest-kahjustusest põhjustatud), siis on laktoos vastunäidustatud ja kogu moos.
    09.09.2018 08:38
    miks eelmisele nii palju miinuseid on pandud? õige jutt ju.
08.09.2018 09:42
Huvitav, kuidas kaugel nõuka ajal lapsed sõid leiba ja saia, jõid peale piima ning kellelgi, ei olnud probleeme seedimisega, ja keegi ei teadnud toona siis veel gluteenist, laktoosist, GMO-dest ning E- ainete tabelist, mitte halli mõmmigi.
No kohe kindlasti ei mäleta ma seda, et meie klassis või isegi koolis oleks olnud pool klassist ülekaalulisi. Ka ei tea seda, et minu lastel oleks olnud kunagi lapsepõlves, mingeidki allergijaid, millegi vastu???
Allergiad ja kõik muud tervisehädad, saabusid koos Eesti Vabariigiga, kui me avasime oma piirid odavale, läänest sisseveetavale rämpstoidule. Siit saadik algasid meie probleemid tervisega ja suur ning igavene sõprus perearsti ja apteekriga....
08.09.2018 11:23
miks väidab magistrikraadiga toidutehnoloog, et kaeras on gluteeni? ei ole ju, kaeras on AVENIIN.
08.09.2018 16:18
Mis toitumisteadlane see tüüp on. Lihtsalt see, et ta ülikoolis ettekirjutatud õppekava pähe tuupis, ei tähenda et see tõde on. Laste tervis läheb paremaks. HARVARDI ja CORNWELLI ülikoolide teadlased on tõestanud et loomseid toitained pole inimesel absoluutselt vaja( in fact, need teevad inimest haigemaks, ummistavad lümfisüsteemi jne)

. Kui sellised artiklid ilmuvad tähendab, et inimesed tervenevad ja
meditsiinifirmade kasumid langevad.
    Näita vanemaid (1) Laadin kommentaare...
    09.09.2018 07:37
    Ära aja jama. Kui Inimene ei söö loomset valku kukuvad tal varsti hambad suust ja tekib luude õrenemine. Need rohelised seemne sööjad tuleks arsti juurde saata.
    09.09.2018 10:04
    loomse valgu saab asendada taimsega. inimene ei pea loomset valku sööma, pole mingit bioloogilist protsessi, mis seda kohustaks. tuleb lihtsalt vaadata, et taimetoidul olles saaksid oma valgud kätte ja kõik on hästi. väga heaks valguallikaks on näiteks kinoa, kui kohe lambist üks ära nimetada.

    ega kõike tuleb teha mõistusega, oskuslikult. kui sa toitud oskamatult, on see igal juhul halb, oled sa siis herbivoor või omnivoor.
    09.09.2018 10:19
    60 ndatel oli poisikesena tihtipeale päevatoiduks ainult lüpsisoe piim ja leivakannikas, ``toorest`` so. pastöriseerimata piima jõin kuni kolmekümnedate eluaastateni, Ei ole tervisel midagi viga, luud - kondid praegugi nagu terasest ja füüsilist tööd tehes pole 25 aastat noorematega mingi probleem sammu pidada. Pigem on tööjuures kurb vaadata kuidas 35 aastastel on kõigil seljad haiged, pisimagi kukkumise peale luumurrud, võhma ei ole absoluutselt ja pidevalt haiguslehele vaja jääda.
    Kuigi meedia ja teadlased väidavad et ainukene piim mida tohib tarbida peab olema pastöriseeritud ( saan sellest ka väga hästi aru kuna suurtööstuse töttu ei ole võimalik kvaliteeti jälgida) on paljud erialainimesed veendunud et piima pastöriseerimise järgselt hakkas inimeste tervise kvaliteet langema.
08.09.2018 16:20
Eestis on igal neljandal (!) inimesel laktoositalumatus… Lp teadlane võiks olla kursis teiste kodumaiste teadlaste töödega. Kui lõpetasin kõigi piimatoodete tarbimise täielikult, lahenes suurem osa terviseprobleeme (isegi hambad on nüüd terved jne) ja kaal on ka tiptop normis.
    Näita vanemaid (3) Laadin kommentaare...
    09.09.2018 10:07
    jutuks hea küll, aga kui su keha ikka kaseiini (mis on kompleksne valk ehk keha peab selle lagundamiseks korralikult vaeva nägema ning igaühe keha seda teha ei suuda) ei taha hästi lagundada ning tekivad aju-verebarjääri läbivad peptiidsed opioidid, näiteks soole suurenenud läbilaskvuse tõttu, siis on see kahjulik protsess ja punkt.
    ei tasu laita seda, mida ei mõista või mida endal pole. kõik inimesed pole ühe vitsaga löödud.
    09.09.2018 10:57
    On jäänud nagu meelde et kaseiini sisaldus tekib piima pärast selle pastöriseerimist ehk piimavalgud muunduvad kuumutamise mõjul...........
    09.09.2018 12:23
    kaseiin on piimavalk, mis on piimas nii enne kui pärast pastöriseerimist.
08.09.2018 16:27
riigipoolne eksperiment laste kasvatamise osas võiks ka ära jääda ning lasta lastevanematel oma lapsi kasvatada ilma riigi sekkumiseta.
08.09.2018 16:39
Minu lapselaste emme on üks selline äärmuslane - piimatooteid ei mingeid ei tohi - tekitavad lima, gluteen ja suhkur igal kujul täiesti keelatud. Lapsed söövad(kui söövad) peedi ja kõrvitsasuppi ja vahel ökomakarone - gluteenita. Maitsesin, rohkem ei maitse ja ei imesta, miks lapsed ei taha. Kõik mis meil söögiks on vale ja vildakas, miskipärast lapsed söövad meil isegi rohkem kui peaks ja emme ei saa arugi, et põnnidel kõht kotlette ja kartuliputru täis. Mis küll ühel põnnil suu ümbert punaseks teeb, on teatud säilitusainetega puuviljad. Lasteaeda pandi ka sellisesse, kus vaid öko ja piima ja nisutooteid ei tarbita. A kooli lähevad nad ju ka. Ega selle ökoga päris lolliks ka ei tasuks minna, kuigi jah, eks valima ikka veidi peab, sest praegused toiduained ei ole enam need, mis varem
    Näita vanemaid (5) Laadin kommentaare...
    09.09.2018 12:22
    autoimmuunreaktsioon*
    09.09.2018 12:23
    Kui on tsöliaakiadiagnoos, siis see küll kõhtu lahti ei tee. Sel juhul hävitab gluteen peen- ja jämesooles aegamisi ära soolehatud, mille kaudu imenduvad toitained organismi. Kui toitained enam imenduda ei saa jääb organism nälga. Olen näinud sellises seisus inimest. Kohutav. Luu ja nahk, sinised silmaalused, kärnas nahk ja väljalangevad juuksed. Kas tõesti soovite tsöliaakiahaigele gluteeni sisse sööta?
    09.09.2018 12:38
    tõsijutt. olen ka ise selline, korralikult alakaaluline - tüüpilisi sümptomeid, nagu kõhulahtisus, polnud, mistõttu ei hakanud keegi asja uurima ka. nüüd on mul mitu autoimmuunhaigust ja tervis suhtkoht rikutud. seetõttu tulebki lugeda, mitte müüte uskuda, a la tsöliaakia puhul on käht lahti. mul oli näiteks kõht hoopis retsilt kinni.
08.09.2018 16:46
on see asi, et tähtis pole mitte oma usk,vaid soov sundida teisi seda usku järgima.
08.09.2018 16:48
Harvardi ülikooli professor ütles hiljuti, kookosõli, pane tähele, taimne õli on lausa mürk.
08.09.2018 16:48
Õige jutt, sellistega tuleks tegeleda kes teadlikult oma laste tervist kahjustavad. Eriti veel need nn. "padu-veganid". Kasvav laps vajab liha. Kui see paduvegan ise veel kasvav laps oli, siis tema toidulaud oli tõenäoliselt veelgi rammusam kui paljudel tavainimestel tänapäeval. Just see asjaolu jäetakse oma veganluse propageerimisel tähelepanuta ja seetõttu siin võrreldakse võrreldamatut. Vaadake P-Koreas on paljud lapsed sunnitud veganiteks ja nad oma naabritest kiduramad. Lisaks näitavad uuringud et koopainimese ahvi-aju hakkas arenema just siis kui nad õppisid liha küpsetatult sööma.
08.09.2018 17:06
Kuna selle toitumisteadlase lõua alla on moodustunud juba nii noore mehena algav lõualott, mis 40-ndaks või 50-ndaks eluaastaks kasvab ilmselt päris korralikuks seakaelaks, siis ma ei hakanud tema artiklit lugemagi.

Loen ikka selliste nõuandjate artikleid, kes ka ise terved ja saledad.
    09.09.2018 00:00
    Et tahaksid endale jubedalt Ferrarit aga ei hakka ostma, sest müügimees ise sõidab Volkswageniga?
    09.09.2018 02:14
    võiks endale kõigepealt selgeks teha topeltlõua tekkimise põhjused. Ka saledal inimesel võib olla topeltlõug ja see on geneetiliselt kaasa antud. Samuti mõjutab näoehitus topeltlõua olemasolu. Lisaks tekitab topeltlõuga nutiseadmete kasutamine, kuna inimene on pikka aega (aastaid) sundasendis... Muide, pildil olev meesterahvas pole küll ülekaalus. Lihaste kohta andmed puuduvad.
08.09.2018 17:14
Toitumisteadlane või asi, lihtsalt toiduainetööstuse makstud hääletoru. EPL on rämps ajakirjandus.
08.09.2018 17:18
tugev eestlane on üles kasvanud jahukördi,seapeki ,kanamunade ja täispiima peal. kõik hädad on sisse veetud ja nüüd tapleme tagajärgedega.
09.09.2018 02:12
Maaülikooli toitumusekspert, lubage naerda :D Muidugi on internetis palju jama, kuid selle hulgas ka palju tõsisemalt võetavamaid eksperte ja teadustöid kui artiklis kõnelenu. Väide et inimene peab sööma suhkrut, sest aju vajab suhkrut on faktiliselt vale. Esiteks suudab keha glükoosi toota ka rasvast, teiseks hakkab aju vähese glükoosi korral kasutama teisi energia allikaid. Minu soovitus on tutvuda antud teemal tehtud teadustöödega, mitte uskuda mida mõni toitumisekspert delfis või kuskil mujal väidab.
    09.09.2018 06:37
    Mis sa arvad, et ta ise need faktid välja mõelnud? Nagu päriselt ka? Tema toetus teadusartiklitele ja tegelikkele uuringutele. Kui nii intelligentne oled, oleks pidanud sellest aru saama teksti lugedes.
    09.09.2018 09:02
    Ta toetub vanadele arusaamadele ja seisukohtadele mis talle endale meeldivad. Aga sa no õgi kalevi kommi ja tõmba nösu täis saku õllest nagu reklaam ütleb ja tunne kuidas tervis paraneb :)
09.09.2018 04:49
Nii ongi...nisu. Naine tõi raamatu. Surus ka mulle lugeda. Kui kahjulikud on nisutooted. Enam ei võtnud suu sissegi. Juhtusin sellest rääkima tuttavale apteekrile. Tema ütles, õige. Tütar läks USA. Nädalaga jäi haigeks. Perenaine kus elas sai kohe aru, milles asi. Läks linna teise serval olevasse Euroopa poodi. Ostis sealt saia, jahu jne. Tütar paranes päevadega. Seda tegi USA muundatud nisu. Millega me pole harjunud. Euroopas seda veel ei kasvatata. Siin võib rahulikult süüa nisutooteid. Ka naine hakkas jälle sööma.
09.09.2018 09:33
Nii kahju on lugeda kui rumalad on inimesed ja uhked ka selle üle. Ikka lajatatakse enda pseudoteaduse huinamuina artikklite jamadega millele arusaadavast põhjendusest isegi aru ei saada või näritakse niisama tähte. Vahel harva selle muu jora sees avaldatakse mõni väga asjalik ja kõigile lihtsalt loetav-arusaadav artikkel mille on kirjutanud mõni tõsiseltvõetav toitumisteadlane, bioloog vms nt. Selma Teesalu, Mihkel Zilmer, Urmas Kokasaar või antud autor. Ja siis tehakse see täiesti maha inimeste poolt kellel pole elementaarseid teadmisi inimkeha toimimisest.Võiks kiita, et on veel inimesi keda eestlase tervis huvitab.Ja kes vaevub veel tegutsema selle vegan, mandlipiima, kõigevabas ühiskonnas.
09.09.2018 09:53
jätsin süsivesikute söömise 1,5 kuud tagasi maha. nädalas väheneb kaal ca 1 kg. enesetunne väga hea
    09.09.2018 10:13
    loodan, et oled väljajäetule pädevad asendused leidnud, soovitatavalt toitumisnõustaja abil. vastasel juhul võid end paljudest olulistest vitamiinidest ja mineraalidest ilma jätta.
    09.09.2018 10:41
    Ka ära proovitud, ainult tegelik nimtus natuke teistmoodi- piirasin suhkru tarbimist!!
    Kui sa siin püüad väita et jätsid süsüvesikute tarbimise oma menüüst välja siis see on väääga väheusutav ja soovitaksin ennast harituse tasemel arendada.
    PS. Ja jaa, just harituse, ei ole kirjaviga...
    09.09.2018 14:50
    3 aasta pärast tule tagasi. Räägi mis hädad saanud oled.
13.09.2018 12:59
kipub Eestis, mõistagi vahete-vahel mujalgi sedamoodi olema, et nt. porkna toitumisväärtus, tervislikkus ja üleüldse kõik muudki väärtused, sisaldused, rääkimata hindadest ja faktipõhistest olukordadest, olenevad võrdselt teistegi väärtustega ja pseudo-väärtustega turul olevatest tingimustest, saagikusest jne. jne. Ehk kõike kohandatakse vastavalt hetkel olevate tingimuste, võimaluste, olukordade jne. oludega. Muidugi, põrgand polegi ehk selles kontekstis just kõige sobivam näide, sest rahvas tunneb ju porgandit ülihästi ja suhtleb temaga pidevalt. Kuid vaatamata sellelegi püütakse igat fakti, olukorda, situatsiooni, asjaolu pidevalt kohandada. Kas turu, kas reklaami, kas majanduse, kas poliitikale sobivatesse kategooriatesse ehk tingimustesse. Jah, kartul on ikkagi kartul, kuid peale selle on ta ka.....noh, ümar. samuti ka....
Jäta kommentaar
Oled anonüümses kommentaariumis, sisse logituna kommenteerimiseks vajuta siia
või vasta anonüümselt
Postitades kommentaari nõustud reeglitega