Uus tuul kõrgel Horisondis

Eesti ühe ilusama vaatega restorani juhib juba teist kuud uus peakokk, kes on kogemusi omandanud muu hulgas Gordon Ramsayle kuuluvas söögikohas.

Eesti ühe ilusama vaatega restoranist Horisont, mis asub Swissôteli 30. korrusel, räägitakse kodumaises ajakirjanduses vähe. Ometi on tegemist juba aastaid stabiilselt Eesti 50 parema söögikoha nimekirja esiotsas figureeriva restoraniga, kus teiste tunnustatud kohtade peakokad armastavad vabal ajal söömas käia. Alates augustist võttis sealses köögis ohjad enda kätte välismaa kogemusepagasiga kokk Marko Sõmer (29), kes hoolimata noorest east on jõudnud juba väga palju.