11.06.2022, 12:00

Kalev Stoicescu on ka toiduspetsialist: kui on võimalus hästi süüa, siis soovitan söögiga mitte koonerdada. Ainult söök ju toidabki!

Diplomaat ja kaitseekspert Kalev Stoicescu on asjatundja ka köögirindel. Ta kirjeldab maailma toite ja oma lemmikroogi nii paeluvalt, et suu hakkab vett jooksma.

Silja Luide

Guljašš on üks Kalevi lemmikuid. Armastus selle tummise supi vastu sai alguse ajast, kui ta elas Viinis.

FOTO: Ilmar Saabas | Ekspress Meedia

Rahvusvahelise kaitseuuringute keskuse teadur Kalev Stoicescu (56) on maailmas palju ringi reisinud ja pikalt välismaal elanud. Lemmikut rahvusköökide ja -roogade hulgas on tal mitu, kuid üks on tema puhul kindel: toidu arvelt ta kokku ei hoia.

„Armastan head sööki. Inimestel on erinevad prioriteedid ja võimalused, aga kui on võimalus hästi süüa, siis soovitan söögiga mitte koonerdada,“ ütleb Kalev Stoicescu. „See pole ainult maitseelamuse, vaid ka enda tervise pärast. Ainult söök ju toidabki! Olen aastatega jõudnud sinna, et ma tõepoolest mitte kunagi toidu pealt kokku ei hoia. Söök peab olema hea ja kvaliteetne nii palju kui vähegi võimalik ja mõistlik.“

Kommenteeri Loe kommentaare (2)