Portugali kuulsaim vein tuleb Douro jõe orust

Mis sobiks suus sulava Lissaboni šokolaadikoogi juurde paremini kui marjane, magus ja täidlane portvein?

Portugal pole ehk siin kandis tuntuim veinimaa, kuid sellegipoolest kuulub ta maailma kümne enim veini eksportiva riigi hulka ja on suisa 11. kohal veinitootmise mahu poolest. Veiniekspordist umbes viiendiku moodustavad kuulsad portveinid, mis pärinevad 2001. aastal UNESCO maailmapärandi nimistusse arvatud Douro jõe piirkonnast.

Kuigi Douro oru kuulsaim vein on portvein, valmib seal ka terve hulk kvaliteetseid kangestamata veine – nii valgeid, roosasid, punaseid kui ka vahuveine. Portveini nautimise traditsioon on aga Douros sügavalt juurdunud. Klaasike pakutakse eine lõpetuseks või kohalike juustude kõrvale, vanemad inimesed naudivad portveini eelkõige õhtuti, sest see aitavat kergemini uinuda. Nooremate seas on aga populaarne valge portvein toonikuga.