Arbuusid sisaldavad ainet nimega tsitrulliin, mis organismi sattudes käivitab seal veresooni lõdvendava aine tootmise. Texase teadlaste sõnul on see sarnane efektiga, mis tekib Viagrat tarvitades.

Suures koguses arbuusi ja eriti selle koore söömisel reageerib tsitrulliin kehaensüümidega, muutudes arginiiniks – aminohappeks, mis tuleb kasuks südamele, vereringe- ja immuunsüsteemile.

“Arginiin võimendab lämmastikhappe mõju, mis lõdvestab veresooni. Arbuusi tarvitamine ei mõju küll ilmselt mitte sedavõrd organispetsiifiliselt kui Viagra, kuid on suurepärane veresoonte lõdvestaja ilma ravimile omaste kõrvalmõjudeta,” ütles AP-le puu- ja juurviljadega tegeleva Texase uurimiskeskuse A&M juht Bhimu Patil.

Üks segavavõitu kõrvalmõju arbuusi Viagra pähe tarvitamisel siiski on. USA põllumajandusministeeriumi uurimislabori teadlane Penelope Perkins-Veazie kinnitas uuringu tulemusi, kuid lisas, et arbuusi tuleks süüa üsna palju – vähemalt 1,5 liitri suuruse kausi täis, et saaks piisavalt tsitrulliini arginiinitaseme tõusuks kehas.

“Häda on selles, et suures koguses arbuusi süües kiputakse rohkem tualeti vahet jooksma,” tõi ta välja kõrvalmõju.