24.05.2014, 04:30
Sööme kohalikku sparglit!
Just praegu tasub käia turgudel otsimas kodumaist sparglit, mis on sisseveetust palju magusam.
Kohalikku sparglit on mõttekas eelistada juba seetõttu, et see tervislik köögivili on kõige parem vahetult pärast korjamist, kuna tekstuur ja maitse hakkavad juba esimeste tundide jooksul kvaliteeti kaotama ning sparglis sisalduvad suhkrud tärkliseks muutuma.