22.07.2017, 00:05
Suvine gurmee
Soolalõhe pliinide ja külma kastmega on aegumatu klassika, mida sobib pakkuda igal ajal ja igas olukorras.

Pliinid, lõhe, sinepikaste, hapukoor - suurepärane kooslus
FOTO: Silja Luide
Olgu tegu piduliku sündmuse, sundimatu koosviibimise, suvise brantši, aia- või terrassipeoga – serveeri õrnsoolalõhet pehmete tatrapliinidega ja sa ei pea muretsema, et midagi järele jääb. Roog sobib nii pitsitäie viina kui ka šampanja kõrvaseks, kergetest valgetest ja roosadest veinidest rääkimata.