Supid aasta parimast kokaraamatust

Inspireeriva kokaraamatu kirjutamiseks ei pea olema kokaks õppinud ega restoranis töötanud – piisab ka suurest armastusest toidu vastu. Kristina Efert on oma eduka supiraamatuga selle ehe näide.

2018. aasta kokaraamatu tiitli võitnud „Supp. Külm. Soe. Soolane. Magus” paelus erialainimestest koosnevat žüriid loogilise ülesehituse, kergesti jälgitavate ja teostatavate retseptide ja mugava formaadiga. Raamatu autor Kristina Efert (46), kelle sulest on varem ilmunud viis kokaraamatut, loodab inspireerida inimesi rohkem suppe tegema. „Mul on tunne, et eestlaste seas pole supp mingil põhjusel enam kuigi populaarne, ehkki võiks olla, sest see on tervislik ja maitsev.”