22.04.2020, 19:00
Sirje Potisepp koduturu kaitsest: kui tahad, et naabrimees ostaks sinu kurki, siis ole valmis ostma vastu tema piima
Kõnekäänd ütleb: vägisi armsaks ei saa. Toidusektoris peame selle tõdemusega elama iga päev, mitte ainult kriisiajal. Valdav enamik eestimaalasi kinnitab, et eelistab osta kodumaiseid toidukaupu, aga tegelik ostukäitumine seda hoiakut ei näita. Võime sinimustvalget lippu kuitahes kõrgelt lehvitada ja rääkida, kuidas iga Eesti toidule kulutatud sent aitab hoida siin töökohti ja edendada kodumaist toidutootmist, aga hinnatundlik tarbija teeb ikka otsuseid hinnasildi põhjal.
FOTO:
Hiljuti kirjutas Anu Hellenurme sellest, kuidas kodumaise tooraine nappusest olenemata on paljud põllumehed sunnitud müüma oma toorainet Poola ettevõtetele. Olen nõus, et toidujulgeoleku tagamine eeldab seda, et põhitoiduainetega varustatus peab olema tagatud kohalike tootjate abiga. Samas ei saa me üle ega ümber tõsiasjast, et elame maailmas, kus inimsuhted, tarneahelad, loomataudid ja ka inimelusid nõudvad pandeemiad on globaalsed. Seega tasub põllumeestel isevarustatuse küsimusele lahendust otsides ka oma tööpõldu analüüsida.