Nii kukuvad esimesed värsked Eesti humala käbid vaati ja saavad pruulmeister Tarmo Tali käe all õlleks. Foto: Andres Putting

Eesti päris oma õlu tuleb Matsalu rannaniidu pilliroost, heinast ja võsast. Vähemalt esimene laar õlut, mis esmaspäeval Lehe pruulikojas käima pandi. Jõuludeks valmib sellest korralikult kange rüübe, mis kannab endas Matsalu mägiveiste karvaselt rahulikku iseloomu.

Matsalu rahvuspargi rannaniidu kadakate vahelt hiilivad üksteise järel välja kaheksa eesti tõugu hobust ja teist sama palju šoti tõugu mägiveiseid. Nad on selle poolloodusliku karjamaa nii puhtaks nosinud, et taluhoovis on muru pikem kui nende jalge all.

Avalehele
2 Kommentaari
Loe veel: