Möödunud jõulude ajal oli juba nii mõnegi Eesti pere pidulaual seni lauljana kuulsust kogunud Hannahi – selline oli tema lauljanimi – leib. Toona levis jutt hõrkudest käsitööleibadest blogide ja inimeste omavahelise jutu kaudu. Praegu aga tervitab kõiki Sauele minejaid Buxhöwden Pagar, mille hoone rustikaalsus seguneb metallpitsi romantilisusega. See on nagu killuke Prantsuse toredust segatuna ehedate Eesti maitsetega. Ja tundub, et kliendid on pagarikoja napi kolme tegutsemiskuu jooksul väga omaks võtnud. Pea iga klient on saavutanud omaniku Hanna Ildiga (35) tšau-tutvuse ja raske on leida inimest, kes lahkuks vähema kui kolme tootega. Mis aga pani Hannat lauljakarjääri ja Kasside Turvakodu vabatahtlikuks olemist seljataha jätma ja võtma endale leivaküpsetaja raske ameti?

Avalehele
79 Kommentaari
Loe veel: