Kaer on teistest teraviljadest suurema rasva- ja valgusisaldusega Foto: Shutterstock
Kaeras on rohkelt kiudaineid, mille biokeemiline eripära aitab kaasa seedimisele, ühtlustada glükoosi imendumist soolestikust verre (mis omakorda vähendab veresuhkru kõikumist) ja hoida stabiilsena vere kolesteroolitaset.
« Avalehele 4 Kommentaari