Foto: Shutterstock

Mahlaks saab nimetada ainult 100%-list köögi- või puuviljadest või marjadest eraldatud (pressitud või püreestatud) lahjendamata vedelikku. Mahl võib olla ka kontsentreeritud ehk kontsentraadist taastatud. Sel puhul eraldatakse transportimise ajaks mahlast vesi ja hiljem lisatakse kontsentraadile uuesti mahla saamiseks sama palju vett.

Avalehele
0 Kommentaari