Kvaliteetse šokolaadi puhul on oluline kõik alates kakaoubade hankimisest kuni šokolaaditahvli vormimiseni, ütleb Kristel Lankots. Hendrik Osula

Tallinna tehnikaülikoolis majandust ja ärijuhtimist õppinud Kristel Lankots (42) on eestlasi oma imeliste šokolaadikommidega rõõmustanud juba peaaegu kolm aastat. Talle kuuluvas Chocokoo šokolaadikojas meisterdatakse maiuseid hoolikalt valitud farmerite käest ostetud ubadest, mitte masstoodanguna valminud šokolaadist. Kristeli loodud komme on pakutud presidendi aastapäevaballil, musta leiva maitselisi šokolaaditahvleid jagati eesistumise delegaatidele.

Avalehele
0 Kommentaari