Soomlased kasutavad marjamahlaga keedetud ja jahtunult vahtu löödud pudru kohta nimetust vispipuuro, rootslastel on see klappgröt, lätlastel debesmanna, ingliskeelses maailmas tuntakse semolina mousse’i ja seostatakse seda enamasti Vene, mitte aga põhjamaade köögiga.

Avalehele
0 Kommentaari
Loe veel: