Lastearsti sõnul ei suuda ükski test toidutalumatust diagnoosida

Inimesed diagnoosivad endal ja lastel toidutalumatust ja peavad rangeid dieete, mis võivad viia terve hulga tervisehädadeni.

Toidutalumatusest on saanud justkui üks terviseteadlikkuse nurgakivisid ja aluspõhimõtteid. Iga endast lugupidav toidukoht pakub ka gluteeni- ja laktoosivaba menüüd, internetis ringleb hulk dieete, mis soovitavad kaalu vähendamiseks neid toiduaineid vältida. Vähemalt nii arvab 35-aastane Siiri, kes enda sõnul väldib gluteeni tarbimist, sest pärast seda on tal alati raske tunne ning gluteeni sisaldavad toiduained on kalorirohked. „Järelikult see ei sobi mu kehale,” ütles ta. Sellegipoolest pole Siiri teinud ühtegi analüüsi, mis tema iseendale pandud diagnoosi kinnitaks.

Sama teed läheb ka üha rohkem lapsevanemaid, kes hakkavad lapse toidulauda mõne toidu allergiat või talumatust peljates piirama. Põhjust selleks on. Nimelt on viimaste uuringute järgi mõne toiduaine vastu allergiline iga kümnes Eesti laps. Koolieaks paraneb allergiast 2/3. Toidutalumatuse kohta pole vastavaid uuringuid tehtud. Sellegipoolest on kasutusel palju ka apteekides saada olevaid teste, millega inimesed nii end kui ka lapsi kontrollivad ja radikaalseid menüüpiiranguid teevad.