Fazeri pagaritööstuse juht: mulle ei meeldiks töötada ettevõttes, kes teiste ideid varastab

Fazeri pagaritööstuse juht Petri Kujala rõhutas, et üha rohkem tuleb neil silmitsi seista toidu raiskamise ning keskkonda ja tarbija tervist puudutavate probleemidega.

Kui suur on teie turg Eestis võrreldes teiste maadega, kus tegutsete?

Eesti turg on üks meie väiksemaid turge. Suurim on Soome, teisel kohal Venemaa. Soome turu suurus on 250 miljonit, Venemaa turu suurus 200 miljonit, Rootsis 50 miljonit ja Baltimaades 40 miljonit. Aga kindlasti ei ole Eesti turg selle tõttu vähem oluline, et see on väiksem.