Rohkem alkoholivabu jooke ja veganitoit massidesse. Milline on 2023. aasta toidumood?

Kui mujal maailmas räägitakse retrotoitude tagasitulekust, siis Eestis ei ole vanad head klassikud moest läinudki.

Mis on tänavu moes toidu ja joogi vallas? Alanud aastale ette vaadates toon esile mõned läbivad suunad, mida võib Eestiski täheldada, näiteks alkoholivabade jookide suurenev populaarsus ja kodus kokkamise taastulek.

Teadlik valik