Kuidas rahvusvahelisest advokaadist sai edukas šokolaadimeister

„Advokaadiamet meeldis mulle väga, aga tahtsin olla oma aja peremees,“ ütleb Kristi Lehtis (44). Seetõttu panigi ta püsti perefirma, mis sai üheksa aastaga Kalevi järel Eesti suuruselt teiseks šokolaaditootjaks.

Ligi kümme aastat Eestis, Londonis, Kataris ja Dubais äriõiguse advokaadina leiba teeninud Kristi otsus avada šokolaaditootmine tuli lihtsalt. „Kui esimene järeltulija oli kahene ja töö juures olid meeletult pikad päevad, pidin valima lapse kasvatamise ja töötamise vahel. Advokaadiamet meeldis mulle väga. Edaspidi aga tahtsin ise oma päevakava üle otsustada. Praegugi on tööd palju, kuid saan seda nii planeerida, et ka lastele jääb aega.“

Toiduarmastus ühikaköögist