Maru: täistaimne toit ei pea olema mingi pläust, mida esitletakse veganitoiduna

Taimetoidu printsess Maru Metspalu utsitab inimesi väsimatult oma toidulauda rikastama ja uusi maitseid proovima.

Viis aastat tagasi hakkas Maru veganiks. „Oleksin ma siis hakanud alla võtma, aga ei!“ ütleb ta naerdes. Et veganitoit aitab otsekui võluväel kaalu kaotada, on üks selle kohta käivaid müüte. Aga neid on veel teisigi. Veganitoit on „imelik“. Veganitoidust ei saa kõhtu täis. Meie laiuskraadil liha söömata ellu ei jää.

Marust on nüüdseks saanud tõeline taimetoidu printsess ja selle kirglik eestseisja.