Tänapäeva toidukeskkonda on kirjeldatud kui obesogeenset ehk rasvumist soodustavat. Seda enam on oluline rahva tervise eesmärgil võtta fookusesse toidukeskkond. Toidukeskkonna alla kuulub muuseas näiteks see, milline ja mis koostisega toit on meile lihtsaimini ligipääsetav ja mida meile reklaamitakse.