20.09.2014, 04:30
Koduvein kastmeks ja koogiks!
Mida teha, kui külmkappi jääb vedelema poolik punane vein või kui isetehtud sõstravein järsku enam sugugi ei maitse?
Koheva, tummise, šokolaadiisu hästi tõrjuva ja mitu päeva pehmena püsiva koogi saab kerge vaevaga küpsetada nii, et käiku läheb kodune mustasõstravein või külmkappi seisma jäänud punase veini pära. Kaunista viimaste söödavate õitega, esimeste punaste lehtedega, pihlaka- või arooniakobaratega ja tervita maitsva koogiga sügise esimesi märke.