Hiljuti Eestit külastanud kokk Jonas Lundgren Skandinaavias tutvustamist ei vaja. Rootslane on võitnud hõbemedali maailma prestiižikaimal kokandusvõistlusel Bocuse d’Or, mis on nime saanud kuulsa prantsuse koka Paul Bocuse’i järgi. 1987. aastast toimuval rangete reeglitega piiritletud kokkade jõukatsumisel tuleb osalejatel kindla aja jooksul valmistada etteantud toorainest maitsvad ja kunstipäraselt serveeritud road.