Ploomid kooki ja smuutisse

Ploomid paitavad maitsemeelt, turgutavad ainevahetust ja mõjuvad tervisele hästi.

Ploome võib kasutada nii soolastes kui ka magusates toitudes, neist saab veini ja mahla ning neid on võimalik külmutada. Sügavkülma jaoks on soovitatav lõigata ploomid pooleks või veelgi väiksemaks ja eemaldada kivid, et nad võtaksid vähem ruumi ja neid oleks lihtsam kasutada. Ploomid sobivad smuutisse ning muudavad koogid eriti mahlaseks ja hõrguks, sest nende hapusus tasakaalustab magusat ideaalselt.