VTA: toidu mürgijääkide normid kajastavad hea tootmistava norme

Veterinaar- ja toiduameti (VTA) peadirektori asetäitja Olev Kalda sõnul tuleb taimekaitsevahendite piirnormi mõõtes arvestada maha mõõtemääramatus.

Kalda ütles, et oluline on mõista piirnormide seadmise põhimõtteid ja toiduohutuse aspekte. Mürgijääkide piirnormide puhul on arvestatud mõõtemääramatusega 50%, mille võib proovi nõuetekohasuse hindamiseks tulemusest maha võtta. „Taimekaitsevahendite jääkide normid ei kajasta mitte toiduohutuse piirnorme, vaid hea tootmistava norme,” märkis ta.