11.06.2019, 00:05
VTA: toidu mürgijääkide normid kajastavad hea tootmistava norme
Veterinaar- ja toiduameti (VTA) peadirektori asetäitja Olev Kalda sõnul tuleb taimekaitsevahendite piirnormi mõõtes arvestada maha mõõtemääramatus.
Riigikontrolli hinnangul ei tohiks maaeluministeerium ja VTA väita, et kogu Eestis müüdav toit on ohutu, sest toidu-uuringute ja laborianalüüside hulk ei ole piisav ning järelevalves on puudusi.
FOTO:
Kalda ütles, et oluline on mõista piirnormide seadmise põhimõtteid ja toiduohutuse aspekte. Mürgijääkide piirnormide puhul on arvestatud mõõtemääramatusega 50%, mille võib proovi nõuetekohasuse hindamiseks tulemusest maha võtta. „Taimekaitsevahendite jääkide normid ei kajasta mitte toiduohutuse piirnorme, vaid hea tootmistava norme,” märkis ta.
