16.05.2021, 11:01
VASTULAUSE | Alo Süvari: rapsiõli ei pea kartma, taimsed õlid on kasulike vitamiinide allikad
(56)Möödunud nädalavahetusel ilmus Eesti Päevalehe arvamusportaalis rapsiõli tootmist ja kasutamist kritiseeriv arvamusartikkel, mis ajendas mind avaldama arvamust rapsiõli toetuseks.
![100 milliliitris rapsiõlis on koguni 175% päevasest E-vitamiini võrdluskogusest.](https://images.delfi.ee/media-api-image-cropper/v1/e2c77c60-c3ea-11eb-8ba2-d303458b553c.jpg?noup&w=1200&h=711&ch=0.8435&cw=1&cx=0&cy=0.0009&r=16:9)
100 milliliitris rapsiõlis on koguni 175% päevasest E-vitamiini võrdluskogusest.
FOTO:
Konkreetsemalt rapsiõli kasuks räägib selle rasvhappeline koostis, sest liigne oomega-6 rasvhapete sisaldus võib tõsta mitmete terviserikete, näiteks südamehaiguste, astma, ekseemide kui ka koguni äkksurma riski. Oomega-3 ja oomega-6 rasvhapete soovitatav vahekord organismis on 1:1 või 2:1. Olivia rapsiõli sisaldab oomega-3 ja -6 rasvhappeid sarnaselt soodsaks peetavale vahekorrale ehk 2:1, samas kui näiteks oliiviõlis on see 20:1.
Oled juba tellija?