Maris Hellrand: oleme pantvangis – kuidas tundub olla silikaatgaraažiboksi teenija?

Iisraeli ajaloolase Yuval Noah Harari menukis „Sapiens: inimkonna lühiajalugu" on üks meeldejäävamaid mõttemänge tema kirjeldus sellest, kuidas tegelikult nisu „kodustas" inimese mitte vastupidi. Kümme tuhat aastat tagasi oli nisu üks paljudest metsikutest rohttaimedest väikesel alal Lähis-Idas, mõne aastatuhandega aga levis see üle kogu maailma ja on evolutsiooni kriteeriumite järgi kõige edukam taim planeedi ajaloos. Selle edu saavutas nisu, sundides inimese paikseks ja enda eest hoolitsema.