KÖÖGI KOMANDO | Trahter, kus toidu hind koos lisanditega ulatub peenemate restoranide kanti

Gruusia köögi ilmasambasse, Pirosmani trahterisse tasub endiselt sammud seada, kuid paiga algusaastate hiilgus on omajagu tuhmunud.

Lumisel argiõhtul, kui Köögi Komando Pirosmanisse jõuab, on külalisi parasjagu, neli-viis lauatäit. Kuigi töömaht parasjagu konti ei murra, pole üsna kiirelt laua juurde jõudnud kelner ülemäära entusiastlik. Toitude-veinide valimisega ta suurt edasi ei aita, aga oma soovid saame edastatud.