05.05.2018, 00:05
Caesari salatit jumaldavad kõik
Ilma krõmpsuva Rooma salati ja kreemja hapuka kastmeta on saiakuubikutega salat lihtsalt tavaline salat, mitte Caesar.
![Ühtegi „õiget” Caesari salati retsepti ei ole, kuigi on palju kokkasid, kes väidavad, et just nemad teevad perfektset salatit.](https://images.delfi.ee/media-api-image-cropper/v1/99756b70-bcd4-11eb-94d9-5503cdb64e90.jpg?noup&w=1200&h=711&ch=0.3755&cw=1&cx=0&cy=0.2775&r=16:9)
Ühtegi „õiget” Caesari salati retsepti ei ole, kuigi on palju kokkasid, kes väidavad, et just nemad teevad perfektset salatit.
FOTO:
Vähe on salateid või üldse roogasid, mis oleksid nii paljude söögikohtade menüüs. Kahjuks pakutakse üllatavalt sageli selle nime all salateid, kus ainus algupärane komponent on krõbe saiakuubik, kuid kõik muu on valesti: suvalised rohelised salatilehed, kirsstomatid, pehme mahe juust ja maitsetu (majonees)kaste.
Oled juba tellija?