Tavaks on kasutada kamajahu koos hapupiimatoodetega, aga ka piimatoodetega. Foto: Rauno Volmar
Kamajahu, mis Eestis levinud retseptide järgi koosneb eri tera- ja kaunviljadest, mida on kõigepealt soolases vees keedetud, seejärel kurnatud ja kuivatatud, siis röstitud ja lõpuks jämedalt jahvatatud, sobib hästi nii soolastesse kui ka magusatesse küpsetistesse.
Avalehele
0 Kommentaari